祥吉で渡り蟹を楽しんで | 赤穂ブログ | 赤穂温泉 | 貸切風呂と露天風呂が人気の温泉旅館 祥吉

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秋の瀬戸内の主役の一つが渡り蟹です。

祥吉は永年、渡り蟹にこだわったお料理を提供して参りました。

焼く、蒸す、煮る、揚げると様々な調理法を駆使しながら、渡り蟹の魅力を皆様にお届けいたします。

 

秋のこの時期は、主に雄を食します。

濃厚なミソの味と、甘みの強い身の美味しさをお楽しみ下さい。

 

渡り蟹は秋から冬が旬です。

是非祥吉で瀬戸内ならではの蟹をお楽しみ下さい。

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