穴子料理を存分に | 赤穂ブログ | 赤穂温泉 | 貸切風呂と露天風呂が人気の温泉旅館 祥吉

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暑くなると旬になる食材は長い魚。

瀬戸内の穴子はその代表格の食材です。

 

祥吉では創業以来この穴子にこだわってきました。

祥吉で提供する穴子づくしの会席プランは、たくさんの皆様にご好評を頂くお料理プラン。

これから脂がのって、美味しくなるこの季節こそお薦めなんです。

穴子の白蒸し、燻製、そしてハイカラ鍋、〆の雑炊へと続く穴子コースは祥吉ならではの味となり、皆様の食卓へお届けします。

是非祥吉で瀬戸内の夏の味をお楽しみ下さい。

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