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ワインリスト | 赤穂温泉 | 貸切風呂と露天風呂が人気の温泉旅館 祥吉

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ワインリスト

スパークリングワイン・シャンパン・ロゼ

ガンチア・アスティ・スプマンテ(女性におすすめ)

  • 食前酒又は食中酒
  • イタリア/甘口

口一杯に広がるマスカットの香りと甘く爽やかな口あたりは、お酒の苦手な方にもおすすめです。冷たく冷やしてお召し上がりください。

ハーフボトル(375ml)  2,600円(税別)
フルボトル(750ml)   3,800円(税別)


ガンチア・プロセッコ・スプマンテ

  • 食前酒又は食中酒
  • イタリア/辛口

ガンチアの辛口はこちらを。明るい麦わら色、きめの細かい泡立ち、新鮮なリンゴを思わせる香りが特徴です。

フルボトル(750ml)  3,800円(税別)


ランソン・ブラックラベル・ブリュット

  • 食前酒・魚・サラダ
  • フランス シャンパーニュ/辛口

生き生きとした春の香りが広がり、トーストのニュアンスに加え、様々な花の蜜の香りがあります。熟れた果実や柑橘系の香りが、ふくよかでありながら軽やかなタッチを与えています。

ハーフボトル(375ml)  6,900円(税別)
フルボトル(750ml)   10,000円(税別)


ロゼ・ダンジュ

  • 魚料理全般・肉料理・揚げ物
  • フランス/中甘口

やや甘口で軽く、とてもフルーティーな美しいロゼワイン。
熟した果実の繊細な味わい。

フルボトル(750ml)  4,000円(税別)

白ワイン

ゾンネン・ヘルプスト

  • 食前酒として
  • ドイツ/中甘口

マスカットの香りとともに、フルーティな甘味をかすかな苦味が引き立てています。バランスのとれた軽やかな味わいのワインです。

フルボトル(750ml)  1,800円(税別)


アルデッシュ・シャルドネ(祥吉おすすめ)

  • 淡白な魚料理、刺身
  • フランス/辛口

爽やかな香り、すっきりとした口当たりは和食にもぴったり。お刺身や焼き魚等の魚料理と共にお楽しみください。ブルゴーニュを代表する、ワイナリー ルイ・ラトゥール社の白ワインです。

グラス            600円(税別)
ハーフボトル(375ml)   1,800円(税別)
フルボトル(750ml)    3,400円(税別)


ミッシェル・リンチ・ブラン

  • 魚料理全般
  • フランス・辛口

トロピカル・フルーツや白桃の香り。口に含むとふくよかでフレッシュ。複雑味があり魅力的な香にあふれています。余韻には白い花のニュアンスが続きます。

フルボトル(750ml)  3,800円(税別)


カリテラ・レセルヴァ・シャルドネ

  • 淡白な魚料理、刺身
  • チリ/辛口

トロピカルフルーツやアプリコットのアロマが広がり、爽やかな酸味とほどよいコク、ミネラル感がバランス良く調和しています。

ハーフボトル(375ml)  2,500円(税別)
フルボトル(750ml)   4,300円(税別)


コルトン・シャルルマーニュ

  • 魚料理、煮付け、肉料理
  • フランス/辛口

ブルゴーニュを代表する白ワインのつくり手、ルイ・ラトゥール社の高級ワインです。
絶妙に調和のとれた上品な酸味、そして適度な渋めが切れ味を引き立てます。長い熟成にも耐える偉大な白ワインです。

フルボトル(750ml)  28,500円(税別)

赤ワイン

ミッシェル・リンチ・ルージュ

  • 魚煮付け、揚げ物、蒸し物
  • フランス/ミディアムボディ

熟した果実やスパイスの香り。口に含むと滑らかで繊細なタンニンとモカやカシスのニュアンスが心地よく、フレッシュな余韻が楽しめます。

フルボトル(750ml)  3,800円(税別)


ボージョレ・ヴィラージュ・シャムロワ(祥吉おすすめ)

  • 焼き魚、魚煮付け、蒸し物、刺身、肉料理
  • フランス/ミディアムボディ

甘い香りと、しっかりとした豊かな味わいは、和の料理にも合わせやすいワインです。お刺身から魚料理、肉料理と共にお楽しみください。

ハーフボトル(375ml)  2,400円(税別)
フルボトル(750ml)   4,200円(税別)


カストロ・ダルボラ・キャンティ・クラシコ

  • 肉料理、チーズ
  • イタリア/ミディアムボディ

凝縮した果実と繊細なスミレの香りが心地よく広がります。力強さとなめらかな味わいが特徴の、調和の取れたワインです。

ハーフボトル(375ml)  3,000円(税別)
フルボトル(750ml)   5,000円(税別)


ブルゴーニュ・ピノ・ノワール(祥吉おすすめ)

  • 魚煮付け、揚げ物、蒸し物
  • フランス/ミディアムボディ

ブルゴーニュ全土のピノ・ノワール種から選別した典型的なブルゴーニュワインの秀作。チェリーやプラムなどの赤い果実を思わせる芳醇な香り、なめらかなタンニンと豊かな果実味、ミネラルの香りが見事に調和しています。

フルボトル(750ml)  5,000円(税別)


マルサネ・ルージュ

  • 焼き物、鍋物、蒸し物、揚げ物、肉料理
  • フランス/ミディアムボディ

どんなお料理にも合わせやすいワインです。成熟したタンニンを持ちながらも、絹のようになめらかな味わいを持つワインです。
赤ワインの豊かな味わいをお楽しみください。

フルボトル(750ml)  6,800円(税別)


ボーヌ・ヴィーニュ・フランシュ

  • 魚煮付け、たれ焼、揚げ物、肉料理
  • フランス/フルボディ

ルイ・ラトゥール家所有の一級畑「ヴェーニュ・フランシュ」の赤ワイン。
「これぞ、ピノ・ノワール」というにふさわしく、高貴で豊かな香り、味わいです。揚げ物、肉料理と共にお楽しみください。

ハーフボトル(375ml)  7,800円(税別)
フルボトル(750ml)   15,000円(税別)