赤穂ブログ
秋ですね。
秋の味覚の代表は松茸、そしてそれに鱧を合わせて土瓶蒸し。
秋のお料理の代表格の一つではないでしょうか。
松茸の香り、鱧の味、そしてそれをまとめる出汁の旨味。
酢橘をお猪口に数滴たらして楽しむのが秋の一コマですね。
一人前2,660円にてご支度いたします。
祥吉で秋の一夜をぜひお楽しみ下さいませ。
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