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赤穂の牡蠣は今が旬!

身も大きく、今年の牡蠣の出来は上々です。

 

そして、この時期の別注料理の主役は、やっぱり牡蠣。

その中でも人気の一品は「焼き牡蠣」

シンプルに焼くだけのお料理ですが、良い素材だからこそ、その旨味をダイレクトに感じることが出来ます。

お好みで薬味とポン酢をつけて、一気に口にお運びください。

口一杯に広がる旨味と甘味は、祥吉の冬の味の一つです。

一人前1,320円(税別)です。

是非皆様のご用命お待ちしております。

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