赤穂ブログ
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金子半之助さんの天丼
- 2024/02/28(水) 失敗しない？グルメネタ（グルメ編）
先日大阪でよばれたランチは、金子半之助さんの天丼。
東京発祥の天丼屋さんが大阪に出店している事を知ったのは少し前の事。
江戸前の天ぷらに以前から興味のある私にとって、これは是非体験しておきたい一品でした。
吹田の元エキスポランドにあるららぽーと内の大きなフードコートの一角にお店はあります。
このお店一押しの天丼を頼んで暫くすると出来上がってきた天丼がこれです。
たっぷりすぎるほどの天ぷらがこぼれんばかりに盛られています。
ここから香るのはごま油の香りです。ご飯を探すように天ぷらを食べながら食べ進んでいきます。
甘目ですが、色の濃い丼汁が関西のそれとはちょっと違っていて、これはこれで美味しいんですね。
ごま油の香りと相まって美味しかったです。
丼自体も食べきれるご飯の量になるように、特別注文の丼なのだそう。
工夫が詰まった一杯でした。ご馳走様でした。
