赤穂ブログ
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牡蠣ラーメン
- 2024/01/04(木) 祥吉で楽しむ赤穂の牡蠣｜祥吉らしいお料理
今月限定
今月限定の別注料理は牡蠣ラーメンです。
この時期にこそ提供できる限定ラーメンを作ってみました。
牡蠣の旨味をたっぷり含んだスープと、手延べそうめん揖保乃糸の製法で作った中華麺「龍の夢」を使っています。
さらに牡蠣の天ぷらを盛り込んで、もやしや薬味と一緒に楽しんで下さい。
スープの味も格別で、ツルツル食感の麺と牡蠣の天ぷらの旨味で冬の赤穂のラーメンにふさわしい味です。
〆の一品として是非お試し下さいませ。
一人前1,392円です。
祥吉の冬ラーメン、楽しんでみて下さい。
