赤穂ブログ
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牡蠣を楽しめる季節到来！
- 2017/11/20(月) 祥吉で楽しむ赤穂の牡蠣
牡蠣を楽しめる季節がボチボチやってきました。
祥吉では本日より、若牡蠣を楽しむプランの提供が始まっています。
今年の生育はどうでしょうか？
まだ海水温が下がりきっておらず、その身は小さい通称「若牡蠣」ですが、清流千種川の栄養を吸い込んだ牡蠣の味は保証付きです。
今年も、蒸す、煮る、焼く、揚げると様々な調理法を駆使しながら赤穂の牡蠣の魅力を引き出していきます。
牡蠣好きの皆様、是非祥吉でこの牡蠣シーズンをお過ごし下さいませ。
お待ちしております。
