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春の味覚桜鯛をどうぞ

4月からご提供する食材は鯛。

春になると脂が乗り、旬を迎える代表的なお魚です。

祥吉では毎年この鯛を使った春会席プランをご提供しています。

 

今年もそのお料理プランが出来上がりました!

今年も赤穂の郷土料理である「鯛の塩釜」をメインに様々な鯛料理を皆様に楽しんで頂きます。

牡蠣の次は鯛で・・・

祥吉の一夜をお楽しみ下さいね。

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