赤穂ブログ
本格的な夏の到来で、夏会席プランが好評です。
鮑、そして鱧の共演は、祥吉の夏のお料理として定番の食材となりました。
今年の鮑は、肝フォンデュで召し上がってい頂きます。
火を入れ、クツクツとした肝ソースに鮑を付けて召し上がって頂く趣向です。
もう一つの鱧は、定番のすき焼きでどうぞ。
特製の割り下で焚き上げる鱧のすき焼きは祥吉の夏の味。
温泉卵を付け、一気に口へ運んで下さい。
冷たい生ビールや白ワイン、吟醸酒に合わして頂くのが祥吉スタイルです。
ぜひ皆様のご予約お待ちしております。
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夢乃井グループ予約センター
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ご予約をしていただく際、誕生日、結婚記念日、その他記念日がございましたら、前もってお知らせください。当館より素敵な物を、ご準備いたします。
(ご宿泊の方のみに限らせていただきます。)
