兵庫県赤穂温泉の旅館潮彩きらら祥吉は、露天風呂、貸切風呂のある温泉旅館です。瀬戸内海の海の幸を堪能できます。

赤穂ブログ

cafe Baumのニンジンジュース

　

先日、姫路の丸忠家具さんの社長と話をしていた時の事。
ひょんなことから喫茶店の話になって、
「姫路の網干にcafe Baumと言うこだわりの喫茶店があるんですよ。
珈琲が美味しくて、でもそこのニンジンジュースがまた格別なんです。これは絶対参考になると思うから飲んでみて！」
と教えてもらいました。

丸忠さんの事務所で、ネットを見ながら場所をチェックして、数日前網干のお店に向かいました。
午前中に向かったお店の駐車場は満車。
そして店内もものすごい人。
ほぼほぼ地元の人たちの様で、メニューも見ずに注文をする感じは皆常連さんの雰囲気です。

私は、コーヒーには目もくれずニンジンジュースを注文。
目の前のジューサーに入ったニンジンはどこにでもある西洋ニンジンでした。
ジューサーから絞り出てきたニンジンジュースをグラスに注いで出来上がり。
「んー、正にニンジン色やなあ・・・」
手に取ったグラスを見つめながらまずは一口。
ニンジンの香りより先に感じるのは甘味、その後にニンジンの香り。
そして何というみずみずしさ！
これは、ジュースにするからこそ感じる味だと実感。

それにしてもこの自然な甘味は初めての体験でした。
ニンジンはやっぱり契約農家から届く特別なものだそうです。
ニンジンだけでも立派な一品になっていました。

　

　

　

2012年 3月

31日：cafe Baumのニンジンジュース

30日：アルションのミルフィーユ・レザン

29日：新しい癒し空間「ＳＯＬＥＩＬ（ソレイユ）祥吉」オープンします

28日：祥吉の貸切風呂へ

27日：カファレルのチョコレート

26日：春の味”いかなごのくぎ煮”をご家庭で

25日：祥吉で食す鯛の塩釜

24日：大徳寺　いちま

23日：ミニミラーチェア

22日：これからのお薦め料理

21日：来月はスペシャルマンスリー“お得です！！”

20日：あとわずかです

19日：グリルマルヨシ

18日：４月からは鯛の塩釜を

17日：名古屋で食べる親子丼

16日：名古屋～神戸へ

15日：今日は名古屋に来ています

14日：今日から大阪です

13日：焼き牡蠣

12日：姫路行脚

11日：赤穂の夕陽

10日：いかなごのくぎ煮

09日：ペニンシュラのマンゴージュース

08日：有馬温泉に来ています

07日：塩元帥

06日：牡蠣のすき焼きに使うのは鉄鍋ではなくて土鍋

05日：祥吉プレミア

04日：どうしても欲しいっ

03日：今日は雛祭り

02日：４月以降のちちんぷいぷいプランはこれ！

01日：毎日放送「ちちんぷいぷい」に紹介されたプランはこれ！

　

ご予約をしていただく際、誕生日、結婚記念日、その他記念日がございましたら、前もってお知らせください。当館より素敵な物を、ご準備いたします。 (ご宿泊の方のみに限らせていただきます。)

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